la patata bollente
Bentornati al nuovo appuntamento settimanale di #cucinARTE!
Siete curiosi di sapere cosa abbiamo preparato per voi io ed Ale questa settimana?!
Si?!
Bene!
Fate un salto sul blog della mia abile e capace sorellina!
Oggi Ale ci invita ad assaggiare uno dei miei stuzzichini preferiti;
le crocchette di patate!
Adoro infinitamente le crocchette,
adoro il loro essere semplici e mai banali.
La loro preparazione necessita abilità
di mani amorevoli e capaci come quelle di Ale,
per poi essere gustate da palati golosi come il mio.
Amo la croccantezza esterna e la morbidezza al loro interno.
Questo piatto mi ha ispirato moltissimo.
Lo sento talmente affine ai miei gusti e alla mia persona,
che i miei pastelli sono scivolati leggeri e felici sul foglio di carta color ocra.
Vi aspetto al prossimo appuntamento con
#cucinARTE
Mi farebbe piacere leggere e poter rispondere ai vostri commenti.
Se avete voglia di condividerli
lasciateli qui sotto, vi risponderò il prima possibile!
Un abbraccio virtuale,
Ilaria
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